互联网协议语音 (VoIP)，也称为 IP 电话，是一种用于通过互联网协议 (IP) 网络（例如互联网）传送语音通信和多媒体会话的方法和技术组。
术语 Internet 电话、宽带电话和宽带电话服务特指在 Internet 上提供通信服务（语音、传真、SMS、语音消息），而不是通过公共交换电话网 (PSTN)，也称为普通老式电话服务 (POTS)。

发起 VoIP 电话调用的步骤和原理类似于传统的数字电话，包括信令、信道设置、模拟语音信号的数字化和编码。
不是通过电路交换网络传输数字信息，而是将数字信息打包并作为 IP 数据包通过分组交换网络进行传输。
它们使用特殊的媒体传输协议传输媒体流，这些协议使用音频编解码器和视频编解码器对音频和视频进行编码。
存在各种编解码器，可根据应用程序要求和网络带宽优化媒体流；一些实现依赖于窄带和压缩语音，而其他实现则支持高保真立体声编解码器。

早期的 IP 语音服务提供商使用商业模式并提供反映传统电话网络架构的技术解决方案。
Skype 等第二代提供商为私有用户群构建了封闭网络，提供免费通话和便利的优势，同时可能对 PSTN 等其他通信网络的访问收费。
这限制了用户混合搭配第三方硬件和软件的自由。
第三代提供商，例如 Google Talk，采用了联合 VoIP 的概念。
当用户希望拨调用时，这些解决方案通常允许在 Internet 的任何两个域中的用户之间进行动态互连。

除了 VoIP 电话外，许多个人计算机和其他 Internet 访问设备也可以使用 VoIP。
可以通过 Wi-Fi 或者运算符的移动数据网络发送电话和 SMS 文本消息。
VoIP 提供了一个使用单一统一通信系统整合所有现代通信技术的框架。