最简单的方法：

$java -version

此外，执行以下命令以检查当前默认的Java编译器javac的版本：

$javac -version

编程方式查看Java版本：
创建一个新的文件checkjavaversion.java，其中包含以下内容：

public class CheckJavaVersion {
   public static void main(String[] args) {
      String javaVersion = System.getProperty("java.version");
      System.out.format("Java Version = '%s'\n", javaVersion);
   }
}

一旦创建上述文件编译并执行。
例如：

$javac CheckJavaVersion.java 
$java CheckJavaVersion 
Java Version = '11'